台中大坑東東芋圓
位在台中大坑圓環附近的東東芋圓(台中市北屯區東山路二段48-3號)
台中大坑東東芋圓

東東芋圓所賣的芋圓,蕃薯圓與芋頭泥真的很好吃喔!(不過蝦米嘻"手路冰"???)

阿偉今天又再次出差到台中.這次我來到台中的大坑這一帶.今天台中的天氣還蠻不錯的,看的到陽光,藍天與白雲.這跟台北數日來都是濕濕冷冷的天氣相比起來,突然讓我覺得台中還真是個蠻適合人居住的地方.呵呵.頓時心裡有某種解脫感.跟客戶聊天時,突然對方提到說台中大坑這裡有一家名店,說是賣芋圓出名的.喜歡吃芋圓的我自然對這家店超級感到興趣.就在與客戶結束拜訪後,我詢問到了這家店的位置.就這樣我開始慢步在大街上,慢慢的朝這家店的店門口走去.當我來到店門口的附近時,就聞到一股煮芋頭又或是煮芋圓的香氣.這股濃濃的芋頭香彷彿正告訴我說這家店的食材絕對是真材實料,而且會是蠻新鮮的.想到這就不免讓我加快腳步,想要快來到店門口點一碗來嚐鮮.(還真貪吃哩)

這家有名的芋圓冰店叫東東芋圓.它的位置就坐落於大坑圓環的附近.這家店的裝潢給我的感覺是還蠻年輕活潑化的.雖然看似簡單無奇,但牆壁上的一些可愛插圖,都讓來這的食客能感受到它的活力.看店裡的介紹,這家店的老闆一開始的時候,有跑去九份學習如何製作芋圓的方法.然後他再將自己所研發的獨門調理方式給融入.而真正好吃的秘訣在於新鮮的食材與店家所謂的"照步來"的製作過程.靠著原料產地直送,與手工製作,現煮現賣的理念,這樣才能保持食物的最佳口感與風味.(據說這裡不賣過夜的芋圓或是蕃薯圓.芋圓是採用大甲的芋頭.而蕃薯圓則是採用大肚山的紅蕃薯)

台中大坑東東芋圓
杯上左邊的那個卡通人物應該是芋圓.右邊的那個應該是蕃薯圓
台中大坑東東芋圓
這杯是紅豆壹號.裡面有芋圓,蕃薯圓,紅豆,大豆,與芋頭泥(超讚!)
台中大坑東東芋圓

這裡除了有賣立即可以食用的冰品與熱湯之外,還有賣尚未煮熟的芋圓與蕃薯圓

這裡的芋圓與蕃薯圓依冷熱可以選擇加入以下的配料:冰品有紅豆壹號(紅豆,大豆,芋頭),珍珠貳號(珍珠,大豆,芋頭),鳳梨叁號(鳳梨,綠豆,芋頭),綠豆肆號(綠豆,薏仁,仙草),仙草伍號(仙草,珍珠,芋頭),與薏仁陸號(薏仁,紅豆,芋頭).熱飲的話則有紅豆湯壹號(紅豆,珍珠,芋頭),桂圓湯貳號(大豆,珍珠,芋頭),燒仙草叁號(大豆,珍珠,芋頭),與薑湯肆號(綠豆,珍珠,芋頭).要留意的是紅豆湯壹號,燒仙草叁號,與薑湯肆號都是冬季限定.然後不管是冰品或熱飲,每杯皆是40元.

阿偉我選擇了紅豆壹號來試試.這杯冰乍看之下沒什麼特別的,外觀感覺與一般的芋圓冰沒什麼兩樣.那麼吃起來到底好不好吃呢?個人我覺得真的是超好吃的說,跟我在九份最愛吃的阿柑姨芋圓有得比.不過因為這裡的配料選擇更多,還有爆好吃的芋頭泥可選,我想現在我會給這家東東芋圓比阿柑姨芋圓更高的評價喔.吃完一杯後還真想再來一杯.(不過一杯要價40元也不算是很便宜啦.只好克制自己貪吃的慾望)下次你也來到大坑這裡時,記得也來這裡點一杯試試喔!


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留言列表 (2)

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  • Ray
  • 這幾篇看下來 發現這裡已經變成美食布落格了! XD
  • 阿偉
  • 哈.那是因為:
    1. 最近天氣不佳,無法出遊.只好到處吃吃喝喝.
    2. 出差雖有空檔,但都不長.只好跑去吃吃喝喝.
    嘻.