老舅的家鄉味,台北店
上星期六晚我與先前與我ㄧ起去斯里蘭卡旅行的夥伴們聚餐.大夥選定去一家餐廳名為老舅的家鄉味.聽他們說
這家店在台中十分的有名,說是台中市長胡志強曾經宴請外國元首的地方.現在台北開了分店,我們於是慕名而來
老舅的家鄉味,台北店
老舅的家鄉味主賣酸菜白肉鍋及相關的火鍋料,另外也提供像是蔥油餅,麵,水餃等可以馬上就吃的熟食.看店
家的介紹說老舅這個人是東北瀋陽人,在家中排行最小.依當地習俗,排行最小的要加個"老"字,也因此大家都
叫他老舅.老舅從小就和父母學得製作烙餅,醃酸白菜的好功夫.味道好到就連蕭萬長與許多名人也前來光顧!

老舅的家鄉味,台北店
台北分店內的裝潢是走簡約的風格.不曉得是不是因為才剛開不久的關係所以店內的物品感覺都十分的新.
當晚我所見到的工作人員也都清一色是年輕人.整家店因此給人的感覺就是十分的具有活力與朝氣!(很讚)
老舅的家鄉味,台北店
這裡的酸菜白肉鍋光是鍋底就要價$800元.掃過這裡的價目表後個人我覺得這裡的消費並不算便宜.想來這
裡吃到飽相信會蠻傷荷包的.當然如果你荷包滿滿,你就當我沒說好了.誰叫阿偉我的荷包總是十分的羞澀...
老舅的家鄉味,台北店
這家店的火鍋沾醬還挺特別的.前方由左到右分別為豆腐乳,韭菜花醬,臘八醋.後方由左到右則為蒜泥,辣椒
油,蔥花.店內工作人員推薦的比例為豆腐乳三匙,其他各一匙.要留意的是這裡的辣椒油是屬於很辣的那種!
老舅的家鄉味,台北店
老舅的家鄉味,台北店
肉類方面大夥點了牛肉片與豬肉片各兩份.而酸菜白肉鍋底則已含了酸白菜,白肉,木耳,豆腐,川丸子等配料
老舅的家鄉味,台北店
另外我們也點了這虱目魚漿.個人我還蠻喜歡這道配料(除此之外,我們也加點了豆皮,凍豆腐,粉條與川丸子)
老舅的家鄉味,台北店
由於鍋底已有酸白菜的關係,青菜我們只多點了一份秀珍菇.熟食方面我們則點了蔥油餅與醬牛肉捲餅來嚐嚐
老舅的家鄉味,台北店
這家的酸菜白肉鍋是走比較清淡的路線.酸菜與湯頭都不會很酸鹹.再加上食材感覺都還蠻新鮮的,整體給人
很健康又養生的印象.而火鍋吃起來也很過癮,味道只能說"讚啦"!唯一可惜的是吃完後我其實還沒飽.如果不
介意價格略高,份量較少的話,這家店個人我是還蠻推薦的.這一餐總共花了我們$2750元,一人大約$460元

台北店的地址為台北市復興北路307號1F.營業時間為上午11:30至14:00,晚上17:00至22:00
台中店請點這

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