阿偉的秘密基地

位在調布市的深大寺可是一間古老的寺廟;在東京都內它的歷史只差淺草寺喔

佛堂前的地上都是信徒捐獻的銅板

阿偉今天要來跟大家聊聊深大寺這間佛寺.深大寺位在東京都郊外的調布市裡.據說它是東京都內最古老的寺廟之一,僅次於淺草寺.不同於淺草寺的高調與熱鬧,這間佛寺走的是比較純樸的風格.看介紹說這間佛寺的創立來源還蠻有趣的.據說很久以前有一位年輕人喜歡上一位富家小姐.但因為身世背景懸殊,女方的家長不同意這檔戀情,於是便把這位小姐隔離在一個湖中的小島上,不讓兩人相見.年輕人為了要見到富家小姐,於是跑去求水神深沙大王.年輕人的誠心感動了水神,深沙大王於是命令神龜將他送上島上與小姐相會.小姐的家人知道這件事後,想說既然水神都被他倆的戀情所感動了,於是便答應了這場婚事.結婚後他們生下了一個兒子.為了報答深沙大王的恩情,他們決定讓他出家,並興建了深大寺來供奉深沙大王.這也讓深大寺成為了一間有名的情人廟.(我覺得這故事還真的蠻奇特的.對了,說到這深沙大王,名列世界遺產的日光神橋據說也是他用蛇變出來的.更妙的是這深沙大王據說他其實就是西遊記裡的沙悟淨喔!)

深大寺內有尊銅製的釋迦如來坐像被列為重要文化財.因為他具有奈良時期的佛像風格,這在日本關東一帶據說是非常少見的,因此特別珍貴.另一樣值得一提的是深大寺這邊因為早期種植蕎麥且口碑優良,這裡的蕎麥麵於是成為了名物.寺廟外面的店家有許多都是在賣蕎麥麵的.有興趣你可以來這試試看口味囉.(不過據說現在這裡已經很少在種蕎麥了)

有"老人的原宿"稱號的巢鴨

這裡因為供奉地藏菩薩的佛寺而聞名;就連煎餅也被塑造成吃了會保平安的食品

阿偉今天要跟大家介紹巢鴨這個地方.這裡號稱是老人的原宿,顧名思義來這裡逛的幾乎都是歐巴桑與歐吉桑.(呵,當然我是例外的囉)這裡有兩間供奉地藏菩薩的名寺:高岩寺與真性寺.我想這就是為什麼這裡的商店街被稱為地藏通吧.這裡也許是因為來逛的主要都是老人家,商店賣的東西也都偏平民化,價格相對於其他的都心地區也就稍微便宜些.再加上巢鴨是江戶時期的五大道之一,是當時旅人的休息點與貨物運送的樞紐,這裡成為體驗東京下町風情的好去處.

這裡之所以會吸引到我來晃晃最主要的原因是這間高岩寺.這間佛寺主奉地藏菩薩.又被稱為延命地藏尊或拔刺地藏尊.據說這裡對祈求身體健康非常的靈驗.(會被稱為拔刺據說是因為有個女傭因為誤食了針,在不知如何是好之下她吃下上面畫有該地藏尊的形像符.神奇的是這針居然就被吐出來了.....很神奇吧.呵)不過這尊地藏菩薩像並沒有對外公開.所以來到這我也看不到他的廬山真面目.不過沒關係,這間佛寺還有個"噱頭"....oh no,罪過罪過,應該說是"神蹟"吧.這裡還有個水洗觀音.據說只要誠心的用水洗淨該觀音石像或是用布擦拭他的身體,你身上的病痛就會離你而去喔.頭痛的話就澆頭/擦頭,手痛的話就澆手/擦手.要全身無病痛那當然就要澆全身/擦全身了.來這祈求的人可是多到大排長龍哩!(也許正是因為老人家多病痛,所以很多有年紀的人來這祈福求健康.久而久之成為老人們的"熱門觀光景點".也就有了今日"老人的原宿"這稱號)阿偉我來到這,當然也入境隨俗,把這觀音石像用水徹底的洗乾淨.健康滿分!

阿偉今天與友人一起去看"帕納大師的魔幻冒險"這部電影.故事情節是說帕納大師與惡魔下了賭注而贏得永生.(但帕納大師認為惡魔是故意輸的.因為惡魔知道永生並不快樂.帕納大師最後只是一個孤單的不死老人)許久之後,帕納大師遇上了一位讓他一見鍾情的女人.為了能與這位女人交往,帕納大師再次請求惡魔恢復他年輕的容貌與體力.但代價卻是如果他們生下了小孩,當他16歲時,他必需送給惡魔.這女人60歲時生下了一名女嬰.而她生產後也就去世了.一轉眼女嬰已經要過16歲的生日,眼看惡魔即將搶走自己心愛的女兒,帕納大師只好再次跟惡魔打賭,希望能贏回女兒的自由.

看完這部電影後我覺得這部戲拍的並不是很完善,有些地方交待的不清不楚.尤其最後的結局更讓我看的霧灑灑.(顛沛流離的帕納大師終於找到他重獲自由之身的女兒.但她看來已經結婚生子.而帕納大師決定不與她相認.我個人好奇的是這時她的女兒還記得他嗎?為何不來個大團圓?)而我朋友甚至還說不知這部電影是想要表達什麼給觀眾.對我而言,我收到的感覺是天下無白吃的午餐.與惡魔打交道那更是危險.值得一提的是這部片也是希斯萊傑的最後遺作.電影還沒拍完他就過世了.為了拍完這部電影,導演改了劇本,然後請了三位男星來接演他的角色.(還好這些男星我都分不清誰是誰,不然我想我會看的更眼花撩亂)結論是這部電影不太合我原先所預期的.我個人給它的評價只是普通而已.(不過我還是蠻喜歡帕納大師鏡中的幻想世界.畫面呈現的還蠻不錯的.有些橋段很有趣.帕納大師與惡魔的賭注就是在看人們在幻想世界裡是選擇善或是惡.最先得到五個人的人便能得到帕納大師女兒的擁有權.而我覺得他倆還真愛賭哩)

阿偉這次的東京行特別來到東京國立博物館參觀這個國寶土偶展. 海報中的四個土偶,有三個是國寶.猜猜哪個只是重要文化財....

大家有見過這個土偶嗎?很多卡通影片裡它都有出現過喔. 它幾乎跟外星人畫上了等號.(看起來很像外星人吧?!)

阿偉這次的東京行特別抽空跑去位在上野的東京國立博物館走走.如果記憶還正確的話,上次來這裡參觀最少也已經是七,八年前的事了.這次來到這,除了一些博物館的平常展示品之外,還有個國寶土偶展.這個土偶展光看名稱老實說並不會很吸引我的注意.不過在它的海報上有個土偶卻喚起我的童年回憶.....疑?這玩意不就曾經出現在卡通小叮噹/哆啦A夢裡嗎?呵.據說它也在其他的卡通影片裡出現過.通常都被聯想成與外星人有關.這也難怪啦,它的外型還真的蠻特異的.不過我個人覺得很討喜說.哈.一進入博物館,阿偉我就直奔土偶展會場,要來與這個奇特土偶來個面對面的接觸.

這次土偶展的展期為12/15/2009-2/21/2010.展覽地點在博物館主館的1樓.可惜的是這次的展覽是不允許拍照的.我也只好將所看到的留在自己的腦海裡了.(抱歉沒有圖片可以分享給大家)這個土偶展號稱有個重大的特色,那就是這次很難得的三個被日本政府歸為國寶的土偶聚在一起展出.平時如果要看到這三個國寶,那可是要跑日本三個地方才看的到它們.因此宣傳上就號稱這是一次難得的欣賞機會.如果你在展期間有來到東京,記得抽空來博物館看這些土偶吧.

這次的東京行阿偉我吃到最好吃的東西就在色川這家店裡吃到的. 這家店已經有百年以上的歷史.老闆已經傳到第六代了!

這是色川鰻魚飯的配菜.看起來很簡單又大方.呵. 這個鰻魚飯可是有上過料理東西軍的節目喔.

阿偉這次的東京行中,我個人覺得我吃到最好吃的料理就是在這家名為色川的店裡吃到的.既然是最好吃的,當然我是給它五顆星滿分的評價囉.我發現我也真會挑,這家所吃到的東西也是最傷我荷包的一個,居然要價日幣2200!不過我卻還覺得值得哩,因為真的是太好吃啦!是什麼東西讓我那麼讚不絕口?呵呵.答案是鰻魚飯.它可是曾經被電視節目料理東西軍給介紹過喔.更值得一提的是這家店創業於西元1861年,算一算又是一家超過百年歷史的老店鋪!太厲害啦!

這家店的位置離先前所介紹過的並木藪蕎麦很近.兩者只差幾步路而已.同樣的,會知道這家店也是因為日本當地的旅遊書大力的推薦.淺草這一帶不虧是東京最懷舊的地區,這裡聚集了許多歷史悠久的老店.而色川這家店目前的老闆據說已經傳到第六代了!(不過店裡有個布簾上依舊寫著"五代目色川".已經傳到第六代的這家店依舊不捨得換掉它)這裡的鰻魚飯有分"並,上,特,筏"四種選擇.根據店家的說法,這其實就是"小,中,大,特大"的意思.小的要價日幣1600.中的要價日幣1900.大的要價日幣2200.特大的則要日幣2900了.食量大的我就點了個大的來嚐嚐.(不過我很好奇的是小到大每個級距只差個日幣300,為什麼大到特大居然會差到日幣700?!下次再來東京,我再來這裡試看看特大到底有多大好了.呵)這裡的鰻魚都是預先蒸煮到7分熟,然後等有客人點時才將鰻魚放上炭爐上燒烤.烤的時候老闆一邊淋上醬汁還要用扇子來控制烤的速度.專業與用心給人感覺說這鰻魚飯還沒吃就覺得一定不會難吃了.超強力給它推薦啦!讚!

走傳統風的蕎麥麵老店,並木藪蕎麦

阿偉今天要跟大家介紹一家賣蕎麥麵聞名的老店.這家店叫並木藪蕎麦.根據Wikipedia的說法,藪蕎麦是日本賣蕎麥麵的老店.它與砂場和更科同列為三大蕎麥麵派系.目前有三家店被認為是繼承了藪蕎麦的傳統:池の端藪蕎麦,神田藪蕎麦,並木藪蕎麦.阿偉我會知道這家並木藪蕎麦都是要歸功於日本當地的日文旅遊書.我看它們都大力推薦這家店喔.(它創立於大正2年,也就是西元1913年.算一算也是間將近百年的老店)來到這家店門口還真的很有日式傳統的味道.

這家店就位在淺草寺雷門前方大馬路上的一旁.還蠻容易找到的.店家門口的大門上掛著大大的"藪"字招牌.我想是用來彰顯它傳承藪蕎麥優良的傳統吧?!拉開拖曳式的大門進入後,日式傳統風依舊.座位有分一般的木桌木椅與傳統的榻榻米.最吸引我目光的應該是這裡的結帳櫃檯.小小的空間裡坐著一位算帳的員工.(還是老闆?)反正一切都很有古味就是了.我點了一份最基本的蕎麥麵(冷麵)來嚐嚐.這蕎麥麵被放置在木製(或是竹製?)的簍上,第一眼給我的感覺是"好小一份呀"!希望它真的有很好吃,不然的話,這蕎麥麵算是很貴的了.跟著這蕎麥麵來的是日式醬油與上面裝有蔥花與wasabi的小碟子.另外還有一壺煮過蕎麥麵的白湯.重點來了,這冷麵吃起來好吃嗎?嗯....的確是不難吃啦.麵條比一般店家所賣的還要來的有嚼勁.不過這裡的昆布醬油口味偏重,吃起來還蠻鹹的.如果在醬油裡加上所附的wasabi,那味道吃起來就有點辣囉.(廢話)所以結論是好吃,但因為份量太少所以感覺不是很有價值.我只能給它三顆半星的評價.

最後要喝這個湯時,我是先喝無味道的清湯.但服務生(都是有年紀的阿姨)馬上跑來跟我說這湯應該是要跟醬油一起喝才有味道.所以她們應該很注意每個客人的一舉一動.隨時準備服務客人吧?呵.如果份量能變多一些,我會給四顆星囉.

外觀看似平凡的大黑家卻是一間歷史上百年的老店兼名店喔.(來這裡用餐經常要排隊哩)

天麩羅就是天婦羅.這家店就是賣天麩羅起家的. 店的標誌是一個槌子.日本七福神中的大黑天就是拿著槌子喔.

來猜猜這間大黑家是賣什麼的?呵呵.之前沒聽過這家店的人一定是想不出來的,搞不好還會聯想到是什麼"黑店"哩.哈.這家店在東京淺草可是很有名的喔.它創業於明治20年,也就是西元1887年,算一算已經有超過百年的歷史了.好啦,答案揭曉,這是一家賣天麩羅(天婦羅)的店.雖說它是賣天麩羅的,但它最有名的反倒是海老天丼,也就是炸蝦蓋飯啦!這海老天丼可也是被日本著名的電視節目黃金傳說列為日本東京人氣最旺的前20名蓋飯/丼飯喔!(名列第六名)老實說這次阿偉我出發到東京前,並不曉得這家店.我是到了東京後,在當地的書店四處翻,想說看看當地的日文旅遊書都會推薦哪些美食.只要翻到淺草這一區,大家都有志一同的推薦它.就這樣的,在淺草寺結束禮佛後,我就馬上去光顧了.

這家店離淺草寺蠻近的,走幾步路就到了.目前它有本店與別館兩間店面,但兩者距離很近.阿偉我選擇到本店吃,因為腦海中就是覺得本店應該會比較忠於原味.呵.雖說它已經有百年的歷史,但這本店看起來就跟一般傳統日式房屋沒什麼兩樣,外觀看起來乾乾淨淨的.(應該有搬家或是重建吧???)這裡的天丼可依自己的喜好選擇要有幾隻炸蝦.你可以選1隻,2隻,或4隻.當然越多隻就越貴囉.(選1或2隻的話,還有含炸天麩羅)不過既然難得來吃,我當然就點了四隻來試試.畢竟這才是這裡真正最熱門的丼飯.飯上的炸蝦與我印象中的日式炸蝦有很不一樣的外觀.常見的日式炸蝦都是金黃色的,但飯上的炸蝦卻都是暗褐色.另外吃起來的口感也很不一樣.一般來說炸蝦吃起來應該都是酥脆的,但這裡的外皮卻是軟的,有點像吃蛋糕的感覺.呵.據說這炸蝦是用胡麻油去炸的,然後再淋上獨門的醬汁,吃起來的確很不一樣喔.讚!

想吃QQ的烏龍麵又不想花大錢?來讃岐うどん大使,東京麺通団就對了! 當時都已經晚上9點多了,裡面還有很多人喔!

店門口的看板上show著各式各樣的麵食選擇.(每一種都有自己的編號) 如果不會說日文,只要用英文說出你要的號碼就可以了.

讃岐うどん大使,東京麺通団....看到這名稱很直覺的就知道是一家賣麵的店.看的懂日文的,應該就看的出它是在賣烏龍麵.(讚歧烏龍麵大使,東京麵通團)會知道這家店也是因為它是背包客棧上有人推薦的十大東京必吃的美食之一.看它的位置就位在新宿車站的西口附近.對於到東京絕對會到新宿的我來說,這家店擁有絕佳的地理位置.也因此這次的東京行便把它列入行程當中囉.它的烏龍麵吃起來真的不是蓋的,與一般店家所賣的烏龍麵吃起來就是不一樣.很讚喔.

聽人說這家店或是說這個所謂的麵通團是一群喜歡烏龍麵的達人所創立的.既然是烏龍麵的達人,想必這裡的烏龍麵一定有著極高的水準.來到這家店的門口,雖然當時已經是晚上的九點多了(逛街逛到那麼晚才有時間吃晚餐),裡面的食客依舊是滿滿滿.店家在門口有放著英文的解說.上面介紹著這裡所賣的各種麵食.有的是熱的/有湯的,有的則是冷的/乾的.選擇性還算蠻多的.最重要的是它的價格很親民,最基本的烏龍麵小碗的只要日幣290元就可以吃到囉.(佛心價)

這家所賣的烏龍麵到底有什麼特別之處呢?我個人覺得它的烏龍麵比一般的還要粗也更Q.有些烏龍麵吃起來不用嚼就化開了.這裡的烏龍麵真的很有嚼勁.而且我發現這裡的冷麵比湯麵更好吃.放眼望去,即使現在是冷冷的冬天,大部分的人也是點冷的.(可見我的認知應該是正確的)這也許是因為麵放在熱湯中反而會加速它的軟化,最終導致口感變的比較不Q了.這家店在這次的東京行中,我ㄧ共來了兩次.相信未來再來東京,我應該還是會來光顧的.我給四顆星的評價.

今天中午是阿偉公司的尾牙.這次的尾牙宴選在公司附近的陶板屋.號稱和風創作料理的菜色還蠻合我的口味的.原本應該要是充滿歡樂氣氛的尾牙宴,但是因為總公司確定要裁員的關係,這次尾牙的氣氛就有點"怪怪的",即使大夥還是裝的很開心.由於隔天就是我們台灣分公司最高領導人最後在這間公司上班的日子,這尾牙也就如同是她的歡送會了.至於我抽到了什麼大獎?嘿嘿,只有新光三越價值5千元的禮卷啦.這已經是最高的獎項囉!(每人不是拿到5千就是4千)

這次的公司尾牙選在一家叫陶板屋的餐廳裡.每人各點一份套餐當午餐. (每份$499,另收10%的服務費)這是前菜:烤杏鮑菇.(不難吃)

這是蘆筍山藥沙拉.這個山藥因為吃起來具有黏質(意思是會牽絲), 我們同事便說這是日本山藥.(不知是真是假....不過也不難吃喔) 沙拉另外有海鮮水果沙拉與香蘋鴨胸沙拉可以選擇.

這是所謂的百合牛腩湯.(我個人還蠻喜歡的)另外有牛蒡雞肉湯,時菇百匯清湯, 和白蕈野菇濃湯可供選擇.(我選百合牛腩湯是因為感覺比較"值得".呵)

這是鮭魚炸飯糰.我覺得很好吃哩.(推薦) 這是我們老闆吃不下所以給我吃的.我自己點的其實是下面的蟹之御飯糰.

這是蟹之御飯糰.(也不難吃.我同事覺得它比鮭魚炸飯糰還好吃哩) 我個人很喜歡這個碗的造型.很特別的是碗底還有兩個孔,感覺好像是種植物的器皿.

這是主餐的和風牛肉.吃完後我才發現原來這是美國牛!?! 啊!我會不會得狂牛症呀?!(我同事還跟我說這牛肉好吃哩) 我個人覺得只是還ok而已.

這個主餐是陶板海陸(有牛有魚)後方那個橘色的東西是地瓜.很好吃喔. 這也是我們老闆吃不下所以給我這大胃王解決的.主餐另外的選擇有: 香蒜瓦片牛肉,陶板香煎牛肉,陶板羊肉,嫩煎豚排,陶板魴魚,和陶板雞.

這是甜點和風芝麻布蕾.這應該是我最後悔的選擇.吃起來普普而已. 甜點另外的選擇有:紅豆抹茶奶酪,冷月紫米,和摩卡金磚慕斯.

我的飯後飲料:黃金香柚茶.這茶喝起來也沒什麼特別之處.應該點別的才對. 以上就是這次我所吃的尾牙餐囉.

今天到高雄佛光山禮佛

阿偉今天利用到高雄出差的機會順便跑了一趟佛光山.之所以會去佛光山除了要去禮佛之外,也希望諸佛菩薩能保佑我早日找到新的工作.話說現在的公司因為市場競爭的關係,同業大打價格戰,整個營運開始走入了下坡.國外的總公司因為利潤大幅的縮減,最後決定來個全球大裁員.去年年底,我們位在新加坡的亞太總部,一口氣就把一群人給資遣了.其中還包含了許多資深的同仁.這個月中,裁員風終於也吹到了台灣.台灣分公司最後只剩下2個半客服,1個倉儲,和2個行政加總務.就連台灣分公司最高的領導人也要拍拍屁股走人.而我也很不幸的在這次被裁的名單裡.(我在這公司服務到三月底.如果扣除年假和求職假,我其實上到3月中就可以了)最順利的結果就是我能快速找到新的工作,然後4月開始上工.這樣就能完美的銜接,而我也能賺到求職假和遣散費.(好加在公司給的還蠻優渥的)希望幸運之神能快快降臨囉!